Kwork.ru - услуги фрилансеров по 500 руб.
Свежие комментарии
Архивы

Записи с меткой «острый перец»

ИКРА ИЗ ПОМИДОР

ikra iz pomidorВсе мы заготавливаем на зиму икру из баклажан, кабачков. Конечно они безусловно вкусные, и рецепты приготовления очень разнообразные. Но я предлагаю рецепт не менее вкусной икры — икры из помидор.У нее получается нежный пикантный вкус. Икру можно добавлять к гарнирам, можно использовать в обжарках, а можно просто положить на кусочек хлебушка и съесть. Попробуйте приготовить икру из помидор на зиму, и думаю что она станет  любимым рецептом в вашей копилочке. Прочитать остальную часть записи »

СОУС ТКЕМАЛИ ИЗ АЛЫЧИ ИЛИ СЛИВЫ

sous tkemali

 

Вкуснейший грузинский соус «ТКЕМАЛИ» . Он замечательно гармонирует с блюдами из мяса, птицы и рыбы. Он гармонирует даже просто с кусочком хлеба. Думаю что кто  попробовал этот соус, обязательно включит его в свои заготовки.

Готовят соус ткемали из ягод алычи или сливы.
Для приготовления соуса нам понадобится:

  1. Алыча или слива — 2 кг.
  2. Чеснок —  10-15 зубчиков
  3. Острый перец — 2 шт.
  4. Соль — 2 ч.л.
  5. Сахар — 2 ст.л.
  6. Зелень: укроп, петрушка. кинза(все по большому пучку)
  7. Базилик —  3-4 листика
  8. Кориандр молотый — 2ч.л. Прочитать остальную часть записи »
Подпишитесь на новинки
Получать вкусняшки
Никакого спама, гарантируем!
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика