Kwork.ru - услуги фрилансеров по 500 руб.
Свежие комментарии
Архивы

РУЛЕТ ИЗ ТЕСТА НА ПАРУ С ТЫКВОЙ

rulet ovoshnoj

Очень простое, но очень вкусное блюдо — рулет из теста на пару. Его можно готовить с разными овощами. Сегодня предлагаю рецепт приготовления с тыквой.

 
Для приготовления нам понадобится:

 

Для теста:

  1. Вода — 1 стакан
  2. Яйцо — 1 шт
  3. Мука — 3 стакана
  4. Соль — 1 ч.л.

Для начинки:

  1. Тыква — 300 гр.
  2. Морковь — 3 шт
  3. Лук — 6 луковиц
  4. Масло сливочное — 50 гр.
  5. Соль и перец по вкусу

Замешиваем тесто из подготовленных ингредиентов. Тесто должно получиться гладким и эластичным. Накрываем его чашкой и пусть оно немного постоит, отдохнет. А мы пока этим временем подготовим начинку. Почистим все овощи. Тыкву режем небольшими кубиками, морковку трем на средней терке, лук тоже режем мелкими кубиками. Все это перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Начинка готова. Теперь тесто еще раз подмесим и разделим на две части. Раскатываем одну часть теста в лепешку толщиной 1-1,5 мм. Смазываем ее растопленным сливочным маслом и равномерно раскладываем половину полученного фарша. Заворачиваем рулет, защипываем краюшки и выкладываем на лист пароварки. Делаем второй рулет из оставшегося теста и начинки. Готовится рулет из теста 30-35 минут на пару. Рулет из теста на пару с тыквой готов. При подаче его нужно разрезать на порционные кусочки и подавать с сливочным маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

 

                  ДРУГИЕ   ИНТЕРЕСНЫЕ   РЕЦЕПТЫ

Пшенная каша с тыквой              Слоеный салат                   Куриная грудка
и курагой в   горшочке                   «Перевертыш»                   в грибном соусе

title_11-300x214i-7kurica_v_slivochnom_chesnochnom_souse_v_duhovke-300x200

Вам понравилась статья? Поделись с друзьями, им тоже будет интересно!

0

Оставить комментарий

Подпишитесь на новинки
Получать вкусняшки
Никакого спама, гарантируем!
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика