Kwork.ru - услуги фрилансеров по 500 руб.
Свежие комментарии
Архивы

ШАШЛЫК ПО ДОМАШНЕМУ

 

shashlyk po domashnemu

Все очень любят шашлычок, но не всегда есть возможность приготовить его на живом огне. Поэтому предлагаю рецепт шашлыка в домашних условиях. Он тоже очень вкусный, попробуйте и я думаю что он останется у вас в рецептах.

Для приготовления домашнего шашлыка нам понадобится :

  1. Мясо (это может быть баранина, свинина, говядина, кто какое предпочитает ) -1 кг.
  2. Лук репчатый — 4 шт.
  3. Сок граната — 4 ст.л.
  4. Соль, перец, специи — по вкусу
  5. Масло растительное —   70-80гр.
  6. Зерна граната — 1 стакан
  7. Зелень (укроп или петрушка) — 1 пучок

Мясо должно быть свежим и не старым. Нарезать мясо кусочками по 40-50 гр. посолить, поперчить и положить в казан  или сковороду с нагретым маслом. Обжарить до золотистой корочки.  Лук порезать кольцами и положить в мясо, продолжая жарить еще минут 5-10. Затем влить гранатовый сок, перемешать и дать постоять на огне еще минуты 3.

Шашлык по домашнему готов. Перед подачей шашлык посыпать зернами граната и зеленью.

Приятного аппетита!

 

                 ДРУГИЕ   ИНТЕРЕСНЫЕ   РЕЦЕПТЫ

  Тарталетки изюминки    Каша гречневая с грибами        Фаршированные помидоры

beeren-tartelettes-696359_H142201_L-300x214i (11)i (19)

Вам понравилась статья? Поделись с друзьями, им тоже будет интересно!

0

2 комментария на “ШАШЛЫК ПО ДОМАШНЕМУ”

Оставить комментарий

Подпишитесь на новинки
Получать вкусняшки
Никакого спама, гарантируем!
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика