Kwork.ru - услуги фрилансеров по 500 руб.
Свежие комментарии
Архивы

САЛАТ «ШАПКА МОНАМАХА»

 

salat shapka monamaxaОчень вкусный и красивый
салат  «ШАПКА МОНАМАХА» украсит ваш праздничный стол. Если вы хотите получить кучу комплиментов , то не поленитесь приготовить этот салат.

Для  приготовления салата нам понадобится:

  1. Картофель — 4 шт.
  2. Свекла — 2 шт.
  3. Морковь — 1 шт.
  4. Грецкие орехи — 0,5 стакана
  5. Мясо (свинина или говядина) — 300 гр.
  6. Яйца — 2 шт.
  7. Сыр — 100 гр.
  8. Майонез — 250 гр.
  9. Чеснок — 2 зубчика
  10. Гранат — 1 шт.

Отвариваем свеклу, картофель, яйца и мясо. Как продукты сварятся, начинаем делать заготовки. По отдельности трем на крупную терку картофель, свеклу, сыр и яйца (желток и белок по отдельности). Грецкие орехи надо потолочь в ступке или измельчить скалкой. Мясо нарезаем мелко соломкой. Чистим гранат. Майонез смешиваем с толченным чесноком.

Начинаем собирать салат по слоям. Он будет состоять из двух частей, нижние слои будут побольше, а верхние поменьше. Берем большое плоское блюдо и выкладываем первый слой.

1 слой — картофель 2/3 части, сверху смазываем майонезом
2 слой — половина свеклы, сверху майонез
3 слой — тертая сырая морковка
4 слой — грецкие орехи
5 слой — половина порции мяса, сверху майонез

Следующие слои надо делать поменьше, отступив от края примерно по 2-3 см.

6 слой — оставшийся картофель, сверху майонез
7 слой — яичные желтки
8 слой — половина тертого сыра, майонез
9 слой — оставшееся мясо, майонез
10 слой — вторая половина свеклы, сверху майонез
11 слой -верх присыпаем оставшимся сыром

По выступившим краям выкладываем тертый белок. Корону вырезаем из лука и наполняем ее зернами граната. Верх шапки тоже украшаем зернами граната.

Вот и готов наш великолепный и вкусный салат  «ШАПКА МОНАМАХА». Конечно ему как и всем слоенным салатам надо немного пропитаться.

Приятного вам аппетита!

 

 

             ДРУГИЕ   ИНТЕРЕСНЫЕ   РЕЦЕПТЫ

   Мясо по- французски             Клюквенный соус                Сырники медовые

i (21)post-8447-1358009991i (24)

Вам понравилась статья? Поделись с друзьями, им тоже будет интересно!

0

Оставить комментарий

Подпишитесь на новинки
Получать вкусняшки
Никакого спама, гарантируем!
Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика